Name: Těžítko ker. do sudu pr. 24 cm
Brand: ORION
Price: 399 CZK
Availability: InStock

Parametry

Materiál	glazovaná keramika
Použití	těžítko do hrnců
Barvy	hnědá
Hmotnost (g)	1 945
Průměr (cm)	24
Vhodné do myčky	ne

Speciální nabídka

Anděl dřevo MANGO v. 107,5 cm

2 599,00 Kč

Velký anděl z mangového dřeva je stylovou dekorací i krásným dárkem. Mangové dřevo má typickou, výraznou kresbu a krásnou barvu. Unikátní kresba každého kusu okouzlí milovníky dřeva, ať už preferují minimalismus, který takovéto přírodní...

Více zde

Těžítko ker. do sudu pr. 24 cm

Popis produktu

Keramické těžítko do sudu. Skládá se ze dvou částí, což jej umožňuje vložit do nádoby i s menším průměrem hrdla, než je jeho zkompletovaný průměr 24 cm.

Pokud doma vlastníte keramickou nádobu na nakládání potravin, např. nakládací hrnec 16 l, přijde vám vhod toto keramické těžítko o průměru 24 cm. Slouží k zatížení zeleniny, ze které tak snadněji vytéká šťáva a zároveň k ní nejde vzduch. Je rozdělené na dvě části, což jej umožňuje vložit i do nádob, jejichž průměr hrdla je menší než uvedený zkompletovaný průměr. Otvory v těžítku usnadňují jeho vyndávání. Oproti dřevu navíc zabraňuje vzniku plísní a bakterií.

PROCES KVAŠENÍ: Zeleninu upěchujte do nádoby a zatižte ji těžítkem tak, aby se k ní nedostal vzduch. Takto zajištěný hrnec přesuňte na stabilní místo s pokojovou teplotou. Proces mléčného kvašení úspěšně probíhá ve chvíli, kdy zelenina pouští šťávu a začíná být cítit. Tímto způsobem vydrží uskladněná i několik měsíců.