Name: Těžítko ker. do sudu pr. 18 cm
Brand: ORION
Price: 269 CZK
Availability: InStock

Parametry

Materiál	keramika
Použití	těžítko do hrnců
Barvy	hnědá
Průměr (cm)	18
Hmotnost (g)	1307
Vhodné do myčky	ne

Speciální nabídka

-9%

Hrnec nerez ANETT 18,2 l poklice

1 999,00 Kč

(2 199,00 Kč)

Kvalitní celonerezový hrnec ANETT 18,2 l je vhodný ke každodennímu vaření, dušení i smažení na všech typech spotřebičů včetně indukce i pro použití v troubě. Základem každého vaření je kvalitní hrnec. Masivní hrnec...

Více zde

Těžítko ker. do sudu pr. 18 cm

Popis produktu

Keramické těžítko do sudu. Skládá se ze dvou částí, což jej umožňuje vložit do nádoby i s menším průměrem hrdla, než je jeho zkompletovaný průměr 18 cm.

Pokud doma vlastníte keramickou nádobu na nakládání potravin, např. nakládací hrnec 8 l, hrnec 10 l, hrnec 12 l nebo hrnec 16 l, přijde vám vhod toto keramické těžítko o průměru 18 cm. Slouží k zatížení zeleniny, ze které tak snadněji vytéká šťáva a zároveň k ní nejde vzduch. Je rozdělené na dvě části, což jej umožňuje vložit i do nádob, jejichž průměr hrdla je menší než uvedený zkompletovaný průměr. Otvory v těžítku usnadňují jeho vyndávání. Oproti dřevu navíc zabraňuje vzniku plísní a bakterií.

PROCES KVAŠENÍ: Zeleninu upěchujte do nádoby a zatižte ji těžítkem tak, aby se k ní nedostal vzduch. Takto zajištěný hrnec přesuňte na stabilní místo s pokojovou teplotou. Proces mléčného kvašení úspěšně probíhá ve chvíli, kdy zelenina pouští šťávu a začíná být cítit. Tímto způsobem vydrží uskladněná i několik měsíců.